Come rinforzare il sistema immunitario

Il sistema immunitario è un meccanismo incredibile che ci difende costantemente contro moltissime malattie. Con una dieta sana e adottando uno stile di vita adeguato, è possibile mantenere questo delicato sistema in equilibrio, permettendogli di funzionare nel modo più efficace possibile.

La ricerca ha dimostrato che se si è carenti di alcuni micronutrienti, come zinco, selenio, ferro, rame, acido folico e vitamine A, B6, C ed E, la risposta del sistema immunitario ad una intrusione potrebbe essere alterata.

É importante quindi conoscere quali alimenti sono ricchi di questi micronutrienti in modo da poterli integrare nella nostra dieta. In commercio esistono molti integratori naturali, che grazie alla loro formulazione concentrata, stimolano e rinforzano le difese immunitarie dell’organismo dimostrandosi dei veri alleati tutto l’anno e soprattutto durante i cambi stagione quando le nostre difese sono più deboli e possono insorgere disturbi come allergie o influenze.

Per quanto riguarda gli alimenti, di seguito trovate quelli che hanno dimostrato di avere un effetto positivo sul sistema immunitario. La notizia migliore è che probabilmente già li avete nella vostra cucina, scopriamo quali sono.

1. Aglio

Crudo o cotto, a seconda di come si preferisce, l’aglio è il miglior alleato di un sistema immunitario sano. Molti esperti indicano l’aglio come il più potente antiossidante naturale a disposizione per merito dell’ allicina: funziona come antibiotico naturale e ha dimostrato di prevenire malattie croniche a lungo termine.

2. Cannella

Perfetta per migliorare il gusto dei frullati, la cannella ha dimostrato di contenere composti antimicrobici che inibiscono i batteri e i virus. La cannella ha anche un effetto positivo sul modo in cui il corpo utilizza l’insulina e può anche contrastare i radicali liberi che possono causare l’infiammazione cronica.

3. Avocado

Gli avocado sono pieni di acidi grassi essenziali così come le vitamine A ed E. Anche se sono di stagione, si può generalmente reperirli tutto l’anno. Alcune ricerche hanno dimostrato che l’assorbimento di due antiossidanti chiave come licopene e beta-carotene aumenta quando l’avocado è fresco.

4. Frutta secca

Noci e semi sono ricchi di fibre e magnesio come pure di grassi monoinsaturi e polinsaturi e vitamina E, che aiutano a mantenere livelli sani di colesterolo e un sano sistema digestivo. Mandorle e noci sono ritenute essere le migliori.

5. Bacche

Fragole, mirtilli, more e lamponi sono ricche di antiossidanti, più di qualsiasi altro frutto. I mirtilli contengono una quantità impressionante di vitamina C e folati, che hanno dimostrato di sostenere il tratto urinario sano, migliorare la memoria e la vista e mantengono il colesterolo ancora più basso.